病情分析：你好！看了你的描述，颈椎骨折在吃东西方面没有明显禁忌。指导意见：颈椎骨折除了去医院得到正确的治疗方法外，吃东西只要是有营养的易消化的，面食米饭都可以吃。
以上是对“颈椎骨折可以吃手擀面吗”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
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