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患者提问

糖尿病可以吃百合吗

我有糖尿病的,在饮食上有很多忌口的东西,糖尿病可以吃百合吗?
提问时间:2020-06-05
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    百合对糖尿病人来说可以适量的饮用的,但是不宜过多,糖尿病人吃百合的好处,百合中还有还原糖的成分占有11.47%、淀粉1.61%,这些成分可轻微的升高血糖,但是也含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。

    这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。

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