脂肪性肝炎，是指由于各种病因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。通常而言，脂肪性肝炎属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。
如果系饮酒所致，要戒酒，如果是肥胖所致，要做到：每日三餐膳食要调配合理，做到粗细搭配营养平衡，足量的蛋白质能清除肝内脂肪。
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