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煮麻婆豆腐的豆腐有点点苦味这正常吗

晚上煮了麻婆豆腐豆腐有点点苦味是不是石膏放多了的原因吃了对身体有害吗我应该怎么办:需要医生帮助提供远程诊断：我应该怎么办

提问时间：2020-05-26

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，豆腐制作中放的调节剂增多有关。指导意见有的豆腐会有这样的情况，既卤水比较多，当然，太苦就不行了。

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