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四季豆是蚕豆吗

前几天我去买了四季豆，炒着吃，有人非要说这是蚕豆，四季豆与蚕豆有什么区别？四季豆是蚕豆吗？

提问时间：2020-06-10

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

蚕豆，又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆。一年生或二年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。患过蚕豆黄人只不能接触与吃蚕豆.蚕豆与四季豆不一样。

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