烤姜水的功效

姜水能促进肠蠕动，刺激唾液分泌，增进食欲，有利于人体的消化。姜水中的姜辣素进入身体后能产生抗氧化酶，有助于人体清除自由基，起到抗衰老的功效。

姜水有抗菌的作用，可以保护人体免受细菌的污染，预防胃肠炎的发生。姜水可以促进血液循环，改善手脚冰凉的症状，还能提神补气，治疗头晕，神经衰弱，姜水能抗病毒，预防感冒。