白斑病患者少食富含维生素C的食物,因为过量的维生素C会阻碍肠道对铜、锌离子的吸收,酪氨酸酶在缺乏铜、锌元素时,霉的活性会降低,而不能合成黑色素.所以白癜风患者应该少食富含维生素C类的食物,如橘子、柚子、鲜枣山楂、樱桃、猕猴桃、西红柿、草莓和杨梅等.
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