动脉硬化可不可以吃猪肉

动脉硬化可以吃猪肉。宜多吃新鲜的蔬菜水果同时多吃一些高蛋白、高维生素、高能量、易消化的食物，合理搭配膳食，以保证机体对各种营养物质的需求。

减少蛋黄、内脏类、海鲜等高胆固醇的食物。避免高热量食物，如油炸、肥肉等。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。