病毒性肠炎多数不需病原治病，会自己好的。细菌性肠炎，可以根据细菌药物敏感试验结果选用抗菌药。平时要加强锻炼，增强体质。
不要吃病死牲畜的肉和内脏。肉类、禽类、蛋类等要煮熟后再吃。不吃腐败变质的食物，不要喝生水，生吃瓜果要烫洗，还要养成饭前便后洗手的好习惯。
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