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小苏打能吃吗

今天听单位一个大姐说小苏打的用处很多，可以和食盐一起刷牙，能洁白牙齿除掉色斑，也能放到面里蒸馒头，是真的吗？小苏打能吃吗？

提问时间：2020-05-13

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

小苏打在化学上的学名是碳酸氢钠，显碱性，对美白牙齿有一定的功效，蒸馒头时也可以少放一些当发酵粉，对身体无害，但是不能大量吃，否则会破坏体内酸碱平衡。

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