截瘫病人卧床时间长,肌肤受压散热差,在饮食上要注意调理,食用一些清热解毒活血清凉之品,像冬瓜、金针菜、木耳、黄瓜、茄子、水炖鲤鱼、鲈鱼、黑鱼等;
多喝些汤类,如猪骨头冬瓜汤、紫菜汤、鸭血汤、丝瓜蛋汤等;水果饮料可食西瓜、香蕉、椰子汁等,还可用绿豆汤或赤豆汤等,注意温饮,冬天可使用牛肉汤等温补之品,大热之物要忌用或慎用。
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