蚕豆病可以吃莲藕。蚕豆病重在预防应避免接触蚕豆花粉。终生避免进食蚕豆及其制品，忌服有氧化作用的药物(如伯氨喹林、安替比林、非那西汀、痢特灵和维生素K等，方可有效避免再次溶血的发生。
对于莲藕无明显禁忌。
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