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患者提问

沙棘果有什么营养价值?

前几天朋友到外地出差,带回一些沙棘果,说是当地的特产,营养价值很高,从来没听说过沙棘果这个东西,对他的营养价值也不了解,想了解一下想得到怎样的帮助:请问,沙棘果有哪些营养价值?
提问时间:2020-08-29
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,沙棘果的营养价值很高,含有脂肪、蛋白质、糖类、盐类和维生素,并且含量丰富。每100g沙棘果汁中含维生素C500mg-400mg、维生素E250mg-400mg、维生素B1含0.05mg-0.3mg、维生素B2含0.03,g-0.15,g、维生素B12含0.2mg-0.88mg、维生素K族化合物115、P族维生素20mg-350mg。

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