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患者提问

这样会感染肝吸虫病以及囊虫病吗?

我生活在湖南省北部。中午在一餐馆吃饭,主菜是一份黄骨鱼火锅和一份猪肉炒干豆腐。我吃进了一个比绿豆小一点的白色椭圆形的东西,因为当时我误以为是鱼眼,就没在意,可后我观察了一下鱼眼,其实鱼眼与那东西区别很大。另外,鱼火锅上桌3分钟后,我就夹了一条未完全浸没在汤中的鱼(鱼背有一部分浮在水面外)吃了,我相信浸泡在汤中的部分肯定熟了,就是不知道露在汤外面的部分是否熟了。
提问时间:2020-06-09
医生回复
  • 李敏然
    李敏然 副主任医师
    三甲暨南大学附属第一医院 感染科

    病情分析:您好,对于你所生活的地区就是洞庭湖区域,这个是血吸虫较为流行的地区,但不是猪肉绦虫病的好发地区,也不是肝吸虫病的常发地区的。对于你的这个情况是不会感染上猪肉绦虫病和肝吸虫病的。指导意见:

    1.对于你所描述的物体应不是猪囊尾蚴的,因为猪囊尾蚴大小应是在20*11mm大小,也就是有蚕豆大小的体积,而不是比绿豆还小的,而且你是有炒熟了,故不存在感染猪肉绦虫病的可能的。

    2.对于你有吃黄骨鱼的火锅,这种鱼不是肝吸虫常见的中间宿主,而且这个肝吸虫的囊黝的生存能力非常弱,一般在60度左右时在15称内就会杀灭的,而在75度时只要一秒钟就不具有感染的活性了,你吃的火锅有开了,这样的情况下,鱼肉的温度肯定是明达到60度以上,也就是说不存在感染活性的肝吸虫的囊黝了。故综上分析,你是不会导致感染上猪肉绦虫病和肝吸虫病的可能的,这点上大可以放心好了。

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