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补铁要吃什么水果呢

补铁要吃什么水果呢?哪种水果含铁多化验、检查结果(请在下方创建病历):
提问时间:2020-06-07
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    1、多吃富含铁元素的食物食物中的铁有两种存在形式:非血红素铁及血红素铁非血红素铁主要存在于植物性食物中由于受其它食物成分的干扰吸收率极低米面中铁的吸收率只有1%~3%血红素主要存在于动物性食品中不受其它食物成分干扰吸收率较高如肝脏中铁的吸收率达10%~20%如何让女人补铁补血更充分.

    2、多吃促进铁吸收的食物维生素C可以促进铁的吸收维生素C是一个强还原剂能使食物中的铁转变为能吸收的亚铁猕猴桃、柑橘、橙子、西红柿等果蔬都富含维生素C饭前饭后喝茶会抑制铁的吸收

    3、吃强化食物在奶粉、米粉、豆浆中有很多都是特别添加了铁的“铁”的强化食物中食物标签上都有特别注明选择合适购买的就可以目前市面上有两种强化食品一类是按婴儿食品国家标准强化的每100克含铁6~10毫克;另一种属于特殊的铁强化食品每100克含铁高达40毫克后者不适合给宝宝食用建议补铁时同时补点维生素

    4、用铁锅、铁铲等烹调食物以铁锅烧煮食物这样可使铁锅脱落下来的铁粉与食物相结合增加铁的摄入补铁莫过量过量容易造成铁中毒可能直接腐蚀胃肠粘膜以致出现呕吐、腹泻、黑便、腹痛和胃肠炎等症状过量还容易使铁、锌、铜等微量元素代谢在体内失去平衡从而影响小肠对锌、镁等其他微量元素的吸收使机体免疫功能降低

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