超市买的黑芝麻用热水洗水颜色发红正常吗？

1首先对于黑芝麻的鉴别方法是这样的食用之前先用清水清洗，浸泡一段时间，如果清洗后的水为褐红色，则基本可断定是染过色的芝麻！2另外，一般真正的黑芝麻浸泡到水里（一般不采用热水）多数不会呈现黑色，而是茶色注意3一般认为芝麻不能生吃营养成分很难被人体吸收！希望这位朋友能正确认识这个问题！指导意见这位朋友你好！任医生建议食用以白芝麻为好，补益药用则以黑芝麻为佳！根据任医生告诉你的方法辨别真假目前黑芝麻市面上的质量参差不齐希望任医生的认真解答，对于你能有所帮助，有所收获。