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患者提问

乳腺癌患者能吃豆腐吗

提问时间:2020-04-17
医生回复
  • 陈淑霞
    陈淑霞 副主任医师
    三甲潍坊潍医肿瘤医院 肿瘤内科

    是可以吃的。乳腺癌患者能吃豆制品。豆制品含有植物性雌激素,乳腺癌会因雌激素作用而导致病情急速发展,很多人觉得乳腺癌是不能吃豆制品的,但研究发现,植物性雌激素反而会抑制体内过剩的雌激素,从而对病情的恢复带来帮助,其中最主要的是大豆异黄酮,研究发现大豆异黄酮不仅降低乳腺癌危险性,还曾报告降低前列腺癌,降血胆固醇、冠心病、中风、骨质疏松等疾病的危险性。

    中国营养学会建议的平衡膳食宝塔中每日豆类及豆制品摄入量为生大豆40克,与每天15克大豆蛋白质的量几乎是相同的。希望我国妇女放心地吃豆制品,根据现有资料对妇女身体降,对预防乳腺癌是有益而无害的。

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