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痛风性肾病可不可以喝小米粥

提问时间:2020-04-18
医生回复
  • 李六生
    李六生 主任医师
    三甲宜昌市第一人民医院 肾内科

    痛风性肾病可以喝小米粥。痛风性肾病患者可以食用小米粥,建议患者清淡营养饮食,小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,删除营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。

    一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,产热量比大米高许多

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