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腔隙性脑梗死可不可以吃陈醋泡黑豆

提问时间：2020-04-20

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王海涛副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院神经内科

腔隙性脑梗死可以吃陈醋泡黑豆。陈醋泡黑豆使黑豆的营养较好的溶出，而且黑豆中的类黄酮具有抗氧化的功效，黑豆的维生素Ｅ、维生素Ａ和纤维素可以降低血液胆固醇和血脂浓度，对于预防脑梗死发生具有积极作用，所以是建议吃些的

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