胆源性急性胰腺炎可不可以吃玉米

胆源性急性胰腺炎可以吃玉米。在补充营养的同时，要注意饮食均衡、清淡，适当增加高纤维类食物，如蔬菜、谷类、水果。减少巧克力、甜食和冰激凌的摄入；

忌辛辣、鱼虾、烟酒等刺激性食物；减少碳水化合物中的糖分摄入。玉米含有异麦芽低聚糖以及硒元素，能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。