急性胃肠炎是由于食入不洁之物或食入腐败变质的食物后，使胃肠粘膜受损伤后出现炎症、渗出而发生腹痛，腹泻。呕吐，腹泻期间暂时禁食。
可以服用对症的药物进行治疗，恢复饮食后以清淡易消化的为宜，可以吃小米粥，面条，馄饨。蔬菜吃绿色叶菜。
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