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中风能吃木耳吗

因为叔叔得了中风的原因，很怕吃什么会加重，想了解一下，能不能吃木耳呢？

提问时间：2020-05-10

答医生回复

王海涛副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院神经内科

可以吃木耳。可以做黑木耳炒山药吃。黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类，不仅是人体必需的营养成分，也是美容的物质基础。
山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白，对人体有特殊的保健作用。

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