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为什么不能空腹喝豆浆

很多人说空腹不能喝豆浆"为什么呢"对身体不好吗"
提问时间:2021-12-10
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    指导意见:您好!从营养学的角度来说,豆浆含有大量的蛋白质,但在没有摄取淀粉时,豆浆里的蛋白质就会被当做热量被消耗,而且,空腹喝豆浆不仅使体内营养失衡,而且还会加重消化、泌尿系统的负担,所以在喝豆浆时,要与含碳化合物、淀粉的食物共食,或是在早餐一两个小时后再喝豆浆。

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