硒的功效与作用是可以有效的预防白内障，能够保护晶体的损伤。可以抗病毒，降低癌细胞的生长，有效的降低癌症的发生几率。
有效保护心肌细胞，肝细胞。硒可以通过蛋白质相结合，起到抗氧化的作用。可以从体内中其他维生素相结合，有利于体内排毒。
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