吃什么能起到防治白内障的作用

一般起到防治白内障作用的食物有一些绿叶蔬菜，如菠菜、甘蓝和芥菜等，还有南瓜、绿色的豆类如豌豆、椰菜等，都富含叶黄素和玉米黄质，这两种物质具有很强的抗氧化剂作用，可吸收进入眼球内的有害光线，而且可借助强大的抗氧化性能，可预防眼睛的老化，延缓视力减退，达到保护水晶体的作用，从而预防白内障。