红薯含有丰富的纤维素，能够促进胃肠道的吸收，但平时生活中需要注意饮食的搭配。一般红薯不能和甜食一起食用，会造成烧心、反酸、腹胀等现象。
此外不能和南瓜、螃蟹、香蕉等食物一起食用，会出现腹泻、中毒等现象。
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