问患者提问

请问在冰箱放了6个月的鳝鱼可以吃吗？

若有毒，会对身体哪些器官有影响。若没有，会对身体有哪些好处？

提问时间：2020-02-23

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：你好，冰箱里放了6个月的鳝鱼，显然是不能够吃的，因为蛋白质和脂肪都会变性，产生有毒的物质。可以造成食物中毒，肝损害。

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