食道癌早期常无明显症状,仅感不适,随着病情的发展出现进行性咽下困难,先是难咽干的食物,继而是半流质食物,最后水和唾液也不能咽下.常吐黏液样痰,为下咽的唾液和食管的分泌物.患者逐渐消瘦,脱水,无力.持续胸痛或背痛表示为晚期症状,癌已侵犯食管外组织.食道癌患者尽量吃些流食,半流食食物.给予高蛋白,高维生素,低脂肪,易消化的食物.如豆类,牛奶,木耳,胡萝卜等.禁忌烟酒,忌生冷和硬食,忌辛辣,忌食霉变食物。
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