白癜风患者不要吃富含维生素C的食物。维生素C可以促进神经介质的合成,加快酪氨酸的消耗,使黑色素的合成减少,并且能促进谷胱甘肽的合成,使黑色素合成减少,不利于白癜风的治疗。
维生素C可以抑制黑色素的形成,从而阻断了黑色素的合成,它不仅能抑制肠黏膜对铜元素的吸收,而且还能能降低氧化酶的活性,使黑色素合成减少,白癜风患者长期食用富含维生素C的食物,会导致症状加重。
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