肝结石不宜多吃辣椒。肝结石人士不宜多吃辣椒。鲜辣椒中含有丰富的维生素,尤其是维生素C,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,对缓解病情有帮助作用。
但是干辣椒中几乎不含维生素C,所以干辣椒就不具备这样的作用。另外辣椒属于辛辣食物,过量食用易加重病情,所以建议肝结石人士不宜多吃辣椒,尤其是干辣椒。
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