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问患者提问

洋葱长出来的苗能吃吗？

家里面有几颗洋葱发芽了，因为比较忙，所以我没有去做处理，任由发芽的洋葱自然生长，然后就长出来了一些苗。我想问一下，洋葱长出来的苗可不可以吃呢？

提问时间：2020-10-18

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

洋葱里长出来的嫩苗是可以吃的，洋葱虽然是属于刺激性的食物，但是它的口感却非常的好，经常吃洋葱对胃肠道的功能是有帮助的。
洋葱里长的嫩苗当中含有丰富的维生素，以及叶酸、锌、硒等，对身体的健康是有利的适当的吃一些也能够促进身体的健康。,

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