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患者提问

胆囊炎能吃豆制品吗

提问时间:2020-05-08
医生回复
  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    胆囊炎能吃豆制品。胆囊炎平日进食应以清淡、易消化的食物为主,忌食油炸、煎的食物,忌食蛋类、肉汤及饮酒。可以选择鱼、瘦肉、奶类、豆制品等含优质蛋白质且胆固醇含量相对不太高的食物,控制动物肝、肾、脑或鱼子等食品摄入。

    因豆制品含优质蛋白质且胆固醇含量较低,故胆囊炎患者是可以适量食用的。

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