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患者提问

豆浆和煮鸡蛋可以同时吃吗?

提问时间:2020-10-17
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你可以将豆浆与煮鸡蛋同时食用,但不可以多食,由于人体在对这两种食物进行吸收时,豆浆中的胰蛋白酶,与鸡蛋中的蛋白质,有互相抑制的作用,从而易造成吸收障碍。

    建议你合理饮食,以免发生不良反应。

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