急性胆囊炎可不可以吃莲藕

急性胆囊炎可以吃莲藕。饮食多样化，多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜；服用助于提高免疫力作用的食物，如豆腐、荠菜、茄子、牛奶、鲫鱼、龟、鲩鱼、乌贼、黄鱼、甲鱼、牡蛎、淡菜等。

忌吃易引起过敏的食物，如酒、海鲜等；免辛辣食物及避免抽烟、避免饮酒等；低盐、低脂饮食。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分