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含大豆异黄酮的食物有哪些

我最近听别人说多吃含有大豆异黄酮的食物可以抗衰老，想知道含有这种物质食物都有哪些？

提问时间：2020-03-25

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

含大豆异黄酮的食物有小麦、黑米、扁豆、洋葱、苹果、石榴、银杏、葵花子和橙汁等。豆腐中一些重要的化学营养物质含量较多，比如其中的大豆异黄酮就很丰富。
大豆异黄酮具有一定的抗衰老作用，而且对于干涩粗糙的肤质有所改善，由此可以证实经常吃豆类和豆制品有一定的美容功效。

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