过敏性紫癜病人的食谱

1.鱼,虾,蟹,蛋,奶等动物性食品,以及蚕豆,菠萝,花粉等植物性食物有可能成为过敏源,这些食物引起的过敏性紫癜发病率可占10～15％,应逐一加以排除.

2.含维生素C丰富的食物主要有新鲜蔬菜,水果,特别是绿叶蔬菜,青椒,柑橘,鲜枣,猕猴桃,刺梨等.冬季蔬菜淡季时绿豆芽也是很好的维生素C来源.

3.调剂食用动物性优质蛋白质和豆制品。