咖喱土豆的做法其实并不难,首先你应该将土豆洗干净,然后去皮用刀切成细条,在将其浸泡在水中,然后在锅里面倒入少许水,将土豆放进去,用慢火大约煮十几分钟以后,然后在将咖喱放进去,在用中火煮五六分钟,然后将里面的水倒出去,这时候你将调味剂加入锅中慢慢搅拌均匀,也可以在里面适当加入一些香菜,这样味道就会更好一点,我相信这样做出来很多人都比较喜欢吃。
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