你好，尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病，这个不会遗传的。
可以通过饮食控制，饮食方面限制嘌呤高的食物，可以吃牛奶，鸡蛋，精白面，米，蔬菜和水果，限制脂肪量，戒烟戒酒，避免吃辣椒，咖喱。
胡椒，芥末和生姜。
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