食管溃疡可以吃猪肝。食道溃疡可以吃猪肝，只要做法清淡都是没有问题的，肝脏味道苦，归肝经，动物肝脏具有补肝明目，养血的作用。
常常可以被用于夜盲、目赤、血虚萎黄、浮肿、脚气，建议此病做法清淡食用猪肝，一般没有问题
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