问患者提问

生鸡蛋黄能吃吗

全部症状:一般自己做冰淇淋都是用生鸡蛋黄，可是，生鸡蛋黄能吃吗？发病时间及原因:治疗情况:想得到怎样的帮助:有细菌吗？可加热就不能做冰淇淋了

提问时间：2020-07-21

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，这种情况不要吃生的是有细菌的。,生的鸡蛋里是有细菌的，不要吃生的，做冰激凌不要用生蛋黄，这样是不好的，建议可以多放点水蒸成鸡蛋羹，也是比较滑的。

相关问题