醋不能中和胃酸,还会加重。胃酸过多宜食含碱成分的食物,例如乳类、血、酱油、菠菜、油菜、菜心等新鲜的蔬菜和水果,而少吃一些含酸的食物,如豆类、花生、醋、油脂等食物。
严重的胃酸,可用生姜和普洱茶一起煮喝汤,低脂低糖的食物也可以吃。胃酸过多,吃低脂低糖的食物比吃高脂和甜食都可以对胃酸有好处。
避免摄入刺激胃酸增加的调味品,如辣椒、咖啡、芥末等。
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