你好,紫米是温性食物,紫米可以滋阴、补肾、补血、益气、暖脾胃、促消化。紫米又称紫糯米,主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素B
1、B
2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质,以及铁、锌、钾、磷等人体所需要的矿物质及微量元素。
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