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问患者提问

黄鳝鱼的功效与作用是什么

一个朋友特别喜欢吃黄鳝，我感觉好奇怪，想问问黄鳝鱼的功效与作用是什么？

提问时间：2020-06-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

黄鳝营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。
常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。能降低血糖和调节血糖，对痔疮、糖尿病有较好的治疗作用。

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