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患者提问

患有白内障不能吃那些东西呀?

我想咨询一下患有白内障不能吃那些东西呀?
提问时间:2023-03-03
医生回复
  • 王卫
    王卫 副主任医师
    三甲中日友好医院 眼科

    白内障病人要避免吃以下食物。

    1.油炸食品以及人造脂肪、人造黄油、动物脂肪,因为这些食物会加速氧化反应,使人容易患白内障。

    2.全脂奶粉、牛奶、奶油、奶酪、冰淇淋等含乳糖丰富的乳制品,如牛奶中含有的乳糖,通过乳酸酶的作用,分解成半乳糖,一些人对牛奶中的半乳糖的代谢能力下降。另外半乳糖会干扰奶制品中维生素B2的利用,使其沉积在老年人眼睛的晶状体上,蛋白质易发生变性,导致晶状体透明度降低,容易诱发或加重白内障。

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