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患者提问

老年痴呆症术后吃什么食物

母亲刚做完老年痴呆手术,要去照顾了,问一下老年痴呆手术后吃什么食物好?
提问时间:2020-05-28
医生回复
  • 王海涛
    王海涛 副主任医师
    三甲山东第一医科大学第二附属医院 神经内科

    减少奶油制品、肉、椰子油、棕榈油这样的饱和脂肪酸含量比较高的食物,以及小吃,糕点和油炸食品这样含有反式脂肪酸的食物。

    增加蔬菜,蚕豆、豌豆等豆类以及水果和全麦食物的摄入。坚持食用坚果或者是种子类的食物,以增加维生素E的摄入量。补充无铁和铜的复合维生素。

    补充足量的维生素B12,尽量避免使用可以增加膳食铝的炊具、抗酸剂、发酵粉或者是其他的一些产品。

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