你好，动脉粥样硬化主要的原因是高血压，高血脂，以及吸烟等。预防动脉粥样硬化的话，平时建议多吃玉米小米，薯类等杂粮，另外建议多吃白菜，萝卜，胡萝卜等蔬菜，以及苹果香蕉等水果。
多吃瘦肉，牛奶，鱼虾等优质蛋白。尽量少吃动物内脏等食物。
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