什么食物含维生素b12最多

含维生素B12最多的食物主要是动物的肝脏、肾脏、肉类、鱼类、禽类、蛋类及牛奶制品。维生素B12主要作用是促进红细胞的发育和成熟，保证机体造血功能的正常状态，预防恶性贫血，维护神经系统的健康。

它可以消除人的烦躁不安，集中注意力，增强记忆力以及平衡感。一般人不会缺乏维生素B12，通过正常饮食都可以得到。