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患者提问

怀孕可以吃烧烤吗?

了。现在医生却吩咐我要忌口,这个那个不能吃的,我这人又特别爱吃烧烤啊,煎炸油炸之类的食物。前3个月我孕吐严重。再不能吃我想吃的东西,不知道多难受! 想得到怎样的帮助:请问我怀孕满3个月了,可以吃烧烤吗?
提问时间:2021-10-23
医生回复
  • 王一清
    王一清 主治医师
    三甲成都市中西医结合医院 妇产科

    你好!烧烤是垃圾食品.含有大量的致癌物质,1只烤鸡=60支烟的毒性。它还会导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)所以在怀孕期间是坚决不能吃的。

    准妈妈只能吃十成熟的肉食,特别是猪肉、牛肉和羊肉。烤肉时,肉的内外层都要烤成棕色,不能带一丝粉色;蒸煮肉时,内部温度至少达到54℃。

    加工生肉后、吃东西前都要洗手。切过生肉的切菜板和刀用烧开的水清洗。

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