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问患者提问

前几天做了阿胶芝麻糖,结果吃起来有些苦,。

前几天做了阿胶膏,用黄酒,核桃,黑芝麻,枣,冰糖,一块熬的,没有糊.结果吃起来有些苦,是不是阿胶有问题？

提问时间：2020-05-21

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，就你描述的情况来看，可能是由于你的制作工艺的缘故！阿胶是不苦的！

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