胃肠炎通常是由于进食了不洁、变质的食物，或进食了生冷的刺激的食物后导致的，可表现为腹部疼痛、绞痛、腹泻、恶心、呕吐等。
必要时可使用抗生素，如果腹泻、呕吐较为严重，应注意补液，以免出现电解质紊乱，饮食应注意清淡，不要吃辛辣刺激油腻食物。
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